 
Ugo Lequio Barbaresco HS-raadin suosikki lampaalle!
Helsingin Sanomien -testissä pääsiäisen viinit
Georgian arvostetuin viini Mukuzani saapuu Alkoon
Mukuzani on Georgian arvostetuin viinityyppi. Tbilvinon tuottama Mukuzani valmistetaan Saperavi rypäleistä Kakhetin alueella itäisessä Georgiassa. Tämä lajike on tärkein alueen punaviinituotannossa. Viini on tumman punainen, lähes musta. Aromi on monimuotoinen, vivahteikas ja siinä erottuu kypsiä tummia marjoja, mustaherukkaa ja kirsikkaa. Maku on täyteläinen, samettinen ja tasapainoinen. Jälkimaku on pitkä, pyöreän tanniininen, ja siinä voi erottaa luumua ja tammikypsytyksen tuomaa mausteisuutta. Viini sopii hyvin kaikenlaisten liharuokien seuraksi, esim. haudutettujen pataruokien, lampaan ja porsaan kumppaniksi. |
AMKA Oy/Ab · Lars Sonckin kaari 10 · 02600 Espoo · Finland · Tel.: +358 9 5406 4905/6 · Fax: +358 9 5406 4907 · Web: www.amkafin.fi